آشنایی با مواد مغذی و اساسی مورد نیاز کودکان C,D

ویتامین C
علت نیاز به آن چیست؟
 

مصرف ویتامین C از آن جهت برای کودکان توصیه می‌شود که باعث تقویت سیستم دفاعی بدن شده و با عفونت‌های بدن مبارزه می‌کند و به این ترتیب از ابتلای به سرماخوردگی پیشگیری می‌کند. ویتامین C به ترمیم زخم‌ها و دیگر جراحات نیز می‌پردازد.

کجا می‌توان آن را پیدا کرد؟
 

کودکان می‌توانند برای تامین نیاز بدن به این ماده مغذی،‌ یک لیوان آب پرتقال و یا بهتر از آن، یک پرتقال بخورند.
دیگر میوه‌جات و سبزی‌جات نیز حاوی ویتامین C هستند. در این مورد می‌توان از میوه‌جات و سبزی‌جات توت‌فرنگی،‌گوجه فرنگی، فلفل‌های قرمز دلمه‌ای و شیرین نام برد.

ویتامین D
علت نیاز به آن چیست؟
 

کودکان برای تقویت استخوان‌ها و دندان‌های خود نیاز روزانه به این ماده مغذی دارند. ویتامین D با کمک به جذب کلسیم به بدن موجب ساخت و تقویت استخوان‌ها می‌شود.

کجا می‌توان آن را پیدا کرد؟
 

زمانی که پوست بدن در معرض خورشید قرار می‌گیرد ویتامین D می‌سازد ولی با وجود آن که اشعه UV موجب تولید ویتامین D می‌شود می‌تواند موجب ابتلای بدن به سرطان پوست نیز شود. ازاین رو متخصصان در معرض نور خورشید قرار گرفتن برای دریافت ویتامین D را توصیه نمی‌کنند و به جای آن گنجاندن شیر، غلات،‌ تن، یا تخم‌مرغ را در برنامه غذایی کودکان توصیه می‌کنند.

ادامه داره